Dates des saisons 2026/27 : Été 1er Mai–1er Nov | Hiver 23 Nov–30 Mars

Réservez en direct + profitez d’un crédit boissons de 30 CHF par nuit. En savoir plus

Séjournez plus longtemps : -20 % dès 3 nuits. RÉSERVER

Cartes cadeaux disponibles dans tous nos établissements. DÉCOUVRIR

 Gstaad

GSTAAD

Restaurant et bar

The Mansard

Le Restaurant & Bar The Mansard marie la tradition culinaire suisse à des influences soigneusement sélectionnées venues du monde entier, pour proposer des plats profondément ancrés dans leur terroir, subtilement réinventés.

Notre carte, pensée avec soin, met à l’honneur le meilleur des produits régionaux. Nous collaborons avec des fermes et des fromagers locaux afin de sélectionner les meilleurs ingrédients. Notre menu évolue au fil des saisons, afin que chaque plat soit aussi frais et vibrant que le paysage alpin qui nous inspire.

Que ce soit pour un dîner intime à deux ou un moment convivial en famille ou entre amis, notre restaurant est l’adresse idéale pour se retrouver à Gstaad.

Réservez votre table en ligne ou par téléphone au

Le Restaurant The Mansard est ouvert du mardi au dimanche, de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 21h30.
Le Bar & Lounge The Mansard est ouvert tous les jours, du lundi au dimanche.