Gstaad
Restaurant et Bar
The Mansard Restaurant
Le restaurant Mansard est synonyme de cuisine suisse moderne. Sous la direction du jeune chef Tom Walter, les menus sont élaborés à partir de produits locaux et de saison. Un lieu où l’on peut se faire plaisir, se retrouver et se régaler.
Nouveautés culinaires :
Le Mansard accueille un nouveau chapitre culinaire à partir du 1er juillet 2025, l’ambitieux chef Tom Walter prendra la direction du restaurant. Et à partir du 4 septembre, nous aurons une toute nouvelle carte – réservez votre table pour la découvrir.
Le Mansard Restaurant et le bar & lounge sont ouverts tous les jours, du lundi au dimanche.
Réservez votre table directement en ligne ou par téléphone au +41 33 748 40 00.
Le Rooftop The Mansard
Alliez une vue panoramique sur les montagnes et la campagne environnante à de délicieux cocktails au rooftop The Mansard, le seul rooftop bar en plein air de Gstaad. Cette destination ouverte toute l’année est un lieu de rencontre convivial et pittoresque en plein centre ville. Célébrez vos aventures de la journée avec notre menu de snacks et bouchées légères, accompagnés d’un cocktail concocté par nos experts ou d’un verre de vin.
Le Rooftop Bar est actuellement fermé pendant la basse saison et rouvrira à partir du 24 novembre 2025, du jeudi au lundi.
The Mansard Bar
Le bar The Mansard, attenant au restaurant, est un élégant espace bar-lounge revêtu de boiseries avec une cheminée ouverte. Après une journée à la montagne, laissez-vous tenter par un gâteau, un café, un cocktail ou un verre de vin de notre vaste sélection.