Pippin’s es nuestro refugio de barrio: un restaurante que ofrece platos reconfortantes, preparados con cuidado, sentido de pertenencia y un toque de creatividad. Apostamos por los mejores ingredientes de las Islas Británicas, junto con hierbas cultivadas en nuestros propios jardines. Los menús de temporada de Pippin’s celebran el placer de compartir sabores conocidos junto a platos inspirados en viajes internacionales. En un comedor elegante y discreto con vistas a nuestros tranquilos jardines, Pippin’s crea el ambiente perfecto para largas conversaciones y comidas sin prisas, convirtiendo cada ocasión en algo especial.

Disfrute de un almuerzo en el jardín, rodeado de flores veraniegas; relájate con amigos con un tradicional asado de domingo; o entre en calor con una bebida caliente envuelto en una manta acogedora. Nuestro amplio jardín privado ofrece un refugio de tranquilidad durante todo el año. Rodeados de exuberante vegetación, los huéspedes descubren un oasis inesperado que los conecta con la naturaleza en pleno corazón de la ciudad.

Sprout, nuestro bar de ambiente íntimo, es un local sofisticado pero accesible, con un sutil toque de fantasía anárquica. Se hace hincapié en la calidad sin intimidar, y cada bebida se sirve con un aire alegremente irreverente. La carta, creada por el director del bar, Will Meredith, se basa en el concepto de «cóctel clave», en el que cada bebida gira en torno a un elemento definitorio —como un color, un ingrediente o una guarnición llamativa— que le da cohesión al conjunto.

Al integrar elementos que reflejan tanto la naturaleza como la calidad, el local ofrece algo verdaderamente especial: una experiencia íntima y refinada que pretende contribuir al incomparable panorama coctelero de Londres, al tiempo que amplía los límites de lo que puede ser un bar de barrio. Sprout crea una experiencia en la que la creatividad y la conexión son el alma de cada sorbo.