La magie de l’hiver à Saint-Germain
L’hiver à Paris a sa propre magie. Flânez dans les marchés de Noël de Saint-Germain, où se mêlent les parfums de vin chaud et d’amandes grillées, puis laissez-vous émerveiller par les vitrines festives des grands magasins tout en dénichant un cadeau pour vos proches. Lorsque la soirée tombe, promenez-vous le long de la Seine, alors que les lumières de la ville scintillent, avant de regagner Le Grand Hôtel Cayré, votre refuge chaleureux sur la Rive Gauche, pour clore en douceur votre journée d’hiver parisienne. Réservez en direct pour bénéficier des meilleurs tarifs et, lorsque disponible, d’un départ tardif.


Vos dîners festifs
Tout au long du mois de décembre, nos tables deviennent le théâtre de vos célébrations. Vous prévoyez un dîner entre amis, un repas d’équipe ou un évenement plus intime ? Chacun de nos espaces vous invite à découvrir l’art de la gastronomie festive. Chez Annette, profitez d’une soirée placée sous le signe de la cuisine française classique, des réunions semi-privées dans notre restaurant ou autour de la table du chef jusqu’aux célébrations d’entreprise privatisant l’ensemble du lieu. Pour une ambiance plus détendue et conviviale, Officine Bac offre le charme d’un lieu intimiste et des cocktails parfaits pour partager des moments en toute simplicité, avec la possibilité de réserver à la table ou de privatiser la salle entière.
Votre réveillon à Paris
Cette année, dites bonjour à 2026 à la française. Alors que Saint-Germain s’illumine pour la soirée, Le Grand Hôtel Cayré devient l’adresse incontournable. Chez Annette, le chef exécutif Bruno Grossi vous propose un audacieux menu de cinq plats célébrant la ville que nous aimons et les meilleurs produits de saison. La soirée commence par une coupe de bulles et se poursuit avec un menu dégustation en cinq services, avec notamment du foie gras et des huîtres Gillardeau, à partir de 165 € par personne.
